
QUEM SOMOS

A ASSIIP – Associação do Setor de Sorvetes de Itápolis e Interior Paulista, surge como uma iniciativa importante para fortalecer e unir os empresários do ramo de sorvetes da região. Com o objetivo de promover o crescimento e desenvolvimento do setor, a associação busca trazer maior visibilidade para o município, conhecido como a Capital Nacional do Sorvete.
Através de ações e projetos que visam fomentar o segmento, a ASSIIP busca conquistar espaço em eventos, festivais e mídias, despertando o interesse das pessoas e movimentando o turismo na cidade de Itápolis. Com a união dos empresários e o trabalho em conjunto, a associação pretende consolidar o sorvete como um dos principais atrativos do município, gerando benefícios tanto para os empreendedores quanto para a comunidade local.
A ASSIIP representa a força e a determinação dos empresários do setor de sorvetes, que estão empenhados em fazer de Itápolis uma referência na produção e comercialização dessas delícias geladas. Juntos, eles buscam impulsionar o crescimento econômico da cidade e contribuir para seu desenvolvimento, apostando no potencial do sorvete como um produto turístico e gastronômico de destaque.
MISSÃO
Fomentar o setor de sorvetes em Itápolis e no Interior Paulista, promovendo a união dos empresários, a valorização do produto local e o desenvolvimento econômico da região.



VISÃO
Tornar-se referência no interior Paulista, fortalecendo a imagem de Itápolis como a Capital Nacional do Sorvete e contribuir para o crescimento sustentável do segmento e da comunidade.
VALORES
Compromisso com a qualidade e inovação dos trabalhos desenvolvidos, respeito aos associados e colaboradores, ética nas relações comerciais, valorização da tradição e cultura local com responsabilidade social e ambiental.
ITÁPOLIS E O SORVETE

O munícipio de Itápolis, foi colonizado por italianos da região de Vêneto, uma região típica de sorveteiros, fabricantes de máquinas, equipamentos e insumos para sorvete.
E essa ligação com a cultura de origem, parece “correr forte” na veia dos itapolitanos, afinal a cidade possui hoje cerca de 42 mil habitantes e mais de 20 sorveterias. Mas o mais impressionante é que existem cerca de 400 famílias itapolitanas espalhadas pelo nosso país produzindo sorvetes. O que nos enche de orgulho!
Essa quantidade expressiva de sorveteiros, chamou a atenção da mídia, que começou a chamar Itápolis de: “A Capital Nacional do Sorvete”.
A partir de 2009, essa história começou a ser vivida pelos sorveteiros locais, que desde então se dedicam não só a preparar essas delícias artesanais, mas também a receber os visitantes e promover o nome da cidade através da sua vocação.
DIRETORIA EXECUTIVA
Presidente: Marcela Cristiane Marques da Silva Ferrari (Shopping do Sorvete)
Vice-Presidente: Flávio Augusto Alves da Silva (Solaretto Sorvetes)
Tesoureiro: Diego Aparecido Pierobon (Yashi Sorveteria)
Secretária: Pâmela Cristina Rita de Lucca (Sr. Sorvete)
CONSELHO FISCAL
Edwilson Rita (Sr. Sorvete)
Claudemir Honório da Silva (Sorveteria Spumone)
Andréia Patrícia de Alencar Pierobon (Yashi Sorveteria)
SUPLENTES
Maria Brasílina Pinto da Maia (Casa do Açaí Beija-Flor)
Thiago Aparecido do Prado (Sorveteria Itapolitana)
Rodrigo Lopes (Skinão do Sorvete)
